Lokalna kuchnia jest niezwykle zróżnicowana. Jest to jak najbardziej pozytywne określenie, ponieważ wolno się w niej doszukać wielu rodzajów poszczególnych dań oraz posiłków. To właśnie dzięki temu zawsze można wybrać coś innego i różniącego się chociażby pospolitymi akcesoriami od dań bazowych. Kuchnia polska ze swych dań jest znana także na całym świecie. Wybitnie wielu krytyków chwali sobie jej potrawy. Niektóre z nich są specyficzne właśnie dla kraju. Do takich potraw, z których głównie słynie ojczyzna wolno zaliczyć kotleta schabowego i pierogi różnorodnego typu. Ludzie z innych państw, którzy zwiedzają Polskę nadzwyczaj nieraz chcą spróbować tych legendarnych w świecie delikatesów, pragną jednakże akompaniować przy ich przygotowywaniu. restaurants main market square krakow Też zagraniczni kucharze po fachu czasem chcą zajmować się gotowaniem tylko i wyłącznie lokalnych dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się wiernie odtworzyć ten specyficzny smak, jaki mieści się w tych potrawach. W żadnym wypadku nie oznacza to niemniej jednak, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. Niejednokrotnie po prostu bywa tak, że by móc dobrze gotować polskie dania trzeba urodzić się Polakiem, lub też długo przebywać w tym kraju, bo nie wszystkich rzeczy można nabyć i wyuczyć się z lektury. W kuchni krajowej jest wiele specyficznych potraw. Niezmiernie wielokrotnie są one znane na całym świecie. Nadrzędnymi takimi daniami, jakie są powszechnie znane jako wyroby Polaków są pierogi i schaboszczak. Niemniej jednak nienależny zapominać o innych typach potraw, jakimi są przykładowo zupy. Także są one legendarne, ale niestety już w mniejszym stopniu od wyżej wymienionych dań.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni